4月18至20日,由中國國家創新與發展戰略研究會、中國人民外交學會、廣東省人民政府和法國展望與創新基金會聯合主辦,廣州市人民政府承辦的“讀懂中國·灣區對話”專題論壇在廣州舉辦,伊利集團作為乳業唯一代表受邀參加。在以“雙碳目標驅動下的創新發展”為主題的平行論壇上,伊利集團副總裁張軼鵬分享了伊利以創新發展助力“雙碳”目標的實踐,展現了在美麗中國建設中的大企擔當。
實現“雙碳”目標,是中國向世界作出的莊嚴承諾,是各行各業的共同責任,也是龍頭企業應有的擔當。多年來,伊利點燃創新發展的強力引擎,通過創新管理、創新技術、創新人才,引領行業發展方式綠色轉型,助力“雙碳”目標的實現。
伊利集團副總裁張軼鵬在以“雙碳目標驅動下的創新發展”為主題的平行論壇上分享觀點
探索創新管理,握穩綠色發展的“方向盤”
實現“雙碳”目標,是一項復雜的綜合工程。企業通過探索“雙碳”管理新模式,形成融合企業發展戰略的綜合性舉措,能夠在助力“雙碳”目標中更好地發揮生力軍作用。近年來,伊利創新性地將“雙碳”理念融入企業發展戰略,完善組織建設、設定零碳目標、踐行全鏈減碳,從頂層設計到具體行動,持續推動綠色低碳管理創新。
在組織管理層面,伊利持續完善可持續發展治理架構,成立“董事會戰略與可持續發展委員會”,統籌推進綠色低碳發展。與此同時,伊利還攜手全球戰略合作伙伴成立“零碳聯盟”,進一步強化組織力量。在目標管理層面,伊利發布《伊利集團零碳未來計劃》《伊利集團零碳未來計劃路線圖》,承諾在2050年前實現全產業鏈碳中和。在實踐管理層面,伊利結合乳業產業鏈長的特點,從牧場建設、工廠生產、物流運輸、終端消費等各個環節,創新全生命周期環境管理模式,打造“綠色產業鏈”,引領中國乳業共赴零碳未來。
發展創新技術,提升綠色發展的“驅動力”
當前,全球正迎來一場以綠色低碳為特征的產業和技術變革。很多企業也將技術創新作為實現綠色發展、助力“雙碳”目標的重中之重。通過結合乳業發展的多元場景,伊利也在積極推動創新技術的研發和應用,引領行業綠色轉型。
在上游,伊利創新升級“伊利智慧牧場大數據分析應用平臺3.0”,將數字化、智能化先進科學技術與傳統養殖業充分融合,有效減少碳排放量,著力打造“綠智能牧場”。在中游,伊利創新資源節約使用和循環利用技術,提升清潔能源使用率,最大限度減少對環境的影響。2022年,中國食品行業首個“零碳工廠”在伊利誕生。2022年,中國首款和第二款碳中和牛奶(金典有機A2和金典娟姍有機)在伊利誕生,實現了溫室氣體的相對零排放,全供應鏈綠色減碳。在下游,伊利探索更低碳、更環保的包裝技術創新,引領綠色低碳消費。例如,2021年,伊利金典推出的國內首款使用甘蔗植物基蓋的產品,其“無印刷無油墨環保包裝”榮獲世界食品創新獎——最佳包裝設計創新獎,在可持續包裝的創新研發方面再獲世界肯定。在即將到來的世界地球日,金典將開展“金典空瓶回流行動”,通過向消費者回收空奶盒再造成周邊,鼓勵更多人親身參與低碳環保實踐。
行業首款碳中和有機奶——金典A2β-酪蛋白有機純牛奶
培育創新人才,強化綠色發展的“助推器”
“功以才成,業由才廣。”在“雙碳”目標驅動下,碳監測、碳核算等涉碳相關專門人才的培養,也成為企業踐行綠色發展的關鍵。多年來,伊利不斷強化產學研合作,不僅為企業自身培養碳管理人才,還推動行業綠色發展的人才建設。
在內部,伊利組建碳管理團隊,并在相當嚴格的培訓標準下,開展碳盤查和碳足跡培訓。此外,伊利還成立“供應鏈能力發展中心”,專門開設了面向供應商的“雙碳”管理培訓課,為合作伙伴實現低碳發展提供全方位的專業培訓,涵養乳業綠色發展的創新人才。
實現“雙碳”目標,是一場廣泛而深刻的經濟社會系統性變革。在這條通向綠色美好未來的道路上,中國正闊步前行,越來越多的中國企業也主動承擔起零碳責任。未來,伊利也將繼續推動創新發展,為實現“雙碳”目標貢獻乳業力量。