隨著新一輪科技革命和產業變革深入發展，全球創新版圖加快重構，乳業發展格局加速升級。6月5日，中國乳制品工業協會第二十九次年會暨2023年中國（國際）乳業技術博覽會在南昌開幕，伊利集團執行總裁劉春喜受邀出席，與政府領導、國際乳業組織負責人、國內外行業專家、企業代表等共同探討乳業發展趨勢，共商行業發展大計。本次大會上，伊利斬獲“中國乳業科技創新典范企業獎”以及行業最高創新獎項“技術進步獎特等獎”“技術發明獎特等獎”等7大創新獎項，創新實力受到與會嘉賓的一致認可。

伊利執行總裁劉春喜在大會開幕式上致辭

當前，消費升級和健康意識不斷提高，創新正成為加快中國式現代化建設的重要力量。作為健康領域龍頭企業，伊利長期堅持創新驅動發展戰略，積極整合全球優質資源，走出了一條創新驅動引領、消費需求釋放、全產業鏈共贏的中國式現代化乳業高質量發展道路，實現了產業全要素提升、產業全品類增長、國民全人群覆蓋。

創新驅動引領，激發乳業發展活力

創新是企業核心競爭力的源泉，也是建設中國式現代化的第一動力。劉春喜在開幕式上表示，“突破關鍵核心技術，加快科技自立自強步伐、加強全鏈創新協同，是推進中國式現代化乳業高質量發展的關鍵。”

為此，伊利不斷深化全球創新布局，在歐洲，伊利與荷蘭瓦赫寧根大學合作建立了伊利歐洲創新中心；在大洋洲，伊利與新西蘭林肯大學合作建立大洋洲創新中心……如今伊利已經在全球擁有了15個創新中心，并圍繞乳業研發的重點領域廣泛開展創新合作。伊利聚焦“天然優質、精準營養、個性體驗、趨勢品類、工藝技術”等主題研發，進行牧草種植、奶牛繁育、奶牛養殖、牧場管理、乳品加工、人群營養以及全產業鏈風險防控等方面攻關，持續破解乳業發展關鍵性技術難題。

此外，作為創新發展的重要部分，伊利還不斷驅動產業鏈數字化、智能化升維，進一步完善全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的“智慧乳業四全運營體系”。如伊利現代智慧健康谷擁有全球規模最大、數智化程度最高的智能化生產基地，連通產業鏈上下游，能持續為消費者提供最優質的產品。

挖掘消費潛力，釋放乳業消費需求

中國式現代化是人口規模巨大的現代化，我國有14億多人口，衍生出超大規模的市場空間，為乳業發展提供了巨大機遇，也提出了消費規模擴大、消費結構升級、消費模式創新的新要求。順應消費需求，緊抓市場機遇，伊利“以消費者為中心”，全面布局新技術、新品類、新渠道，不斷挖掘消費潛力、加快產品結構升級、促進區域消費均衡，提高人民生活品質，助推中國式現代化乳業高質量發展。

面對消費規模擴大和消費結構升級，伊利一方面通過大數據精準洞察消費需求，持續優化產品功能與結構：開發甜味設計平臺，推出減糖每益添、零蔗糖安慕希等產品；自主研發欣活系列“藥食同源”中老年奶粉，為中老年群體提出定制化的營養解決方案……聚焦消費多元需求，甄稀冰麻薯冰淇淋、零蔗糖低GI須盡歡、舒化安糖健、金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶等多品類產品相繼上市。如今，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等產品已經銷往60多個國家和地區，贏得了全球消費者的青睞。

此外，伊利還結合消費者需求持續深耕現代渠道，快速下沉傳統渠道，創新開拓O2O、社群團購、生鮮平臺等零售渠道，大力發展新型消費、直播電商等新業態新模式，促進區域消費均衡發展。依托對消費需求的精準把控和對消費市場的合理布局，伊利2022年實現營業總收入1231.71億元，同比增11.37%,其中，新品與新渠道的增速均在兩位數以上。

促進產業共贏，鞏固乳業富民成果

中國式現代化，追求的不僅僅是“富裕”，更是“全體人民共同富裕”。加快建設現代化產業體系，是實現全體人民共同富裕的著力點。乳業一頭關乎消費者的健康營養，另一頭牽系著農牧民的產業收入，提高全產業鏈現代化水平對促進中國式現代化至關重要。作為行業龍頭，伊利在發展的過程中，始終幫助、帶動產業鏈合作伙伴共同成長，2020年以來，已投入200多億元，與農牧民建立了“七大利益聯結機制”，從資金、技術、飼草等方面全方位提供支持，確保上游穩定發展，進一步鞏固中國式現代化乳業發展成果。

位于寧夏石嘴山市的茂草園牧場在伊利的技術賦能幫扶下，改善牧場設施細節、完善擠奶流程，牧場全天縮短擠奶時間2小時，僅此一項每年就為牧場降低養殖成本超過100萬元；寧夏恒源林牧場在伊利技術扶持與優質牧草支持下，開展“種養結合一體化”模式，據測算，該牧場扣除飼草種植成本，對比飼草料市場價格每年可為牧場節約飼料成本達500余萬元……在伊利賦能下降本增效的牧場在全國各地還有很多。通過全方位賦能支持，伊利帶動了全國560萬養殖戶和農牧民增收致富。

深化利益聯結的同時，伊利還在內蒙古、寧夏、黑龍江、河北等地，打造現代化奶產業集群項目，為當地帶來了高新技術、先進管理、資金支持，構建了“從一棵草到一杯奶”的全產業鏈發展模式，以高質量發展推進中國式現代化乳業建設。

中國式現代化乳業的高質量發展需要全體乳業人不忘初心、攜手奮進。未來，伊利將繼續以創新為抓手，以高質量發展為引領，不斷為消費者打造高品質的產品與服務，攜手全鏈合作伙伴，為實現中國式現代化乳業貢獻更大力量。