近日,農業農村部公布了國家現代農業全產業鏈標準化示范基地創建單位名單,伊利憑借領先的全產業鏈標準化建設以及示范引領作用,成為首批創建單位。多年來,中國乳業龍頭伊利在高質量發展之路持續探索,先后入選工業與信息化部遴選的“互聯網與工業融合創新試點企業”、文化和旅游部評定的“國家旅游科技示范園區”、商務部評定的“全國供應鏈創新與應用示范企業”等多個國家級項目,為中國式現代化貢獻力量。
農業農村部辦公廳關于公布第一批農業高質量發展標準化示范項目(國家現代農業全產業鏈標準化示范基地)創建單位名單的通知
伊利現代智慧健康谷,行業高質量發展樣本
伊利現代智慧健康谷凝聚了全球奶業頂尖資源,通過產業驅動全鏈發展,全面引領行業高質量發展
作為行業龍頭,伊利長期以來致力于強化產業鏈韌性,推動“從一棵草到一杯奶”全產業鏈實現高質量發展,探索中國式現代化乳業發展模式。此次伊利入選國家現代農業全產業鏈標準化示范基地創建單位,將充分發揮伊利現代智慧健康谷的“樣本”作用,進一步探索現代農業建設之路。
伊利現代智慧健康谷位于呼和浩特,是集“種植業發展、奶源建設、智能制造、科技創新、文旅休閑、商務活動”為核心打造的種養加一體化、產學研文旅商居多業態融合的產業體系,已成為引領行業高質量發展的“中國樣本”。
在伊利現代智慧健康谷,液奶、奶粉、奶酪等智能化工廠通過智能化生產設備為消費者源源不斷地提供高品質的乳制品。如液奶工廠日處理鮮奶6500噸,采用超高速灌裝機,灌裝速度可達到40000包/小時,通過自動抓取多關節機械手、無人駕駛小車和高空輸送鏈,實現了自動上紙箱、開箱、放墊片、自動裝箱、自動碼垛作業。
智能化牧場通過牧場運營管理系統掌握了每一頭牛的數據,產奶量、采食量、運動量、發情等健康情況一目了然,奶牛每次擠奶都會進行一次大數據分析,給奶牛進行“體檢”。通過物聯網,牧場自動調節牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等,讓奶牛生活更加舒適。
在草場,土壤墑情監測設備對不同深度的土壤含水量、環境的氣象信息綜合進行智能分析,實現對土壤和作物根系耗水的深度感知。在播種等精細化管理過程中,利用電控精量施肥播種技術,實現精量種肥同播,確保作物生長均勻一致,充分利用土地空間,實現穩產高產。
伊利現代智慧健康谷還擁有全國唯一整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養殖、牧場管理、乳品加工、人群營養以及全產業鏈風險防控等的創新研發平臺——國家乳業技術創新中心。
伊利現代智慧健康谷凝聚了全球奶業優勢資源,從國際先進水平的種業、草業科研團隊,到行業龍頭企業的強大支持,為最新技術成果轉化和應用提供強有力的試點,形成了“從一棵草到一杯奶”的全產業鏈創新生態,全面引領行業高質量發展。
深化“利益聯結”機制 推動行業高質量發展
伊利專家對牧場“牛二代”進行培訓,提升牧場的管理與技術水平
伊利健康谷只是伊利作為龍頭企業推動行業高質量發展的一個縮影。多年來,伊利持續推動產業鏈上下游協同發展,在內蒙古、寧夏、黑龍江、甘肅、山東等地打造現代化奶產業集群,以“利益聯結”機制為抓手,從技術服務、資金支持、產業帶動等多方面給予合作伙伴支持,解決產業發展的痛點、難點,加快技術升級、工藝革新,最大化地創造全產業鏈協同價值,推動全產業鏈發展形成合力。
為幫助牧場做好精益運營,實現降本增效,伊利梳理牧場生產管理的各個環節,規范并制定了《牧場標準化SOP操作規程》。呼和浩特建亭牧場在伊利的幫助下引入SOP規程,奶牛單產從20公斤提高到35公斤,各項指標也顯著提升,全年增收300多萬元。山東綠草源牧場場長高冠俊表示,啥時喂、喂多少都有細致的操作規范,精細化管理讓奶牛的單產有大幅提升,從28公斤提高到36公斤。
奶牛良種繁育問題制約著行業發展。對此,伊利在全球建設了三座行業領先的奶牛核心育種場,在內蒙古建設了全國規模最大、遺傳品質最高、技術集成要素最全的國家奶牛核心育種場與胚胎工程中心,并攜手國家乳業創新中心建立了胚胎工程實驗室,共同攻堅高產、高性能奶牛繁育項目。伊利率先啟動“良種奶牛品質升級工程”,實施獎勵補貼政策,累計發放獎勵補貼1.5億元,推廣應用優質性控凍精,服務牧場繁育良種奶牛母犢300多萬頭,為行業高質量發展提供了有力的支撐。
此次入選“國家現代農業全產業鏈標準化示范基地創建單位”,是政府對于伊利龍頭引領作用的認可。伊利未來將持續夯實產業鏈發展基礎,探索更具競爭力的現代農業產業鏈發展模式,引領中國乳業不斷邁向更高的發展臺階。