擊水中流，向濤頭立。4月29日，伊利股份發布2023年財報及2024年一季報。公司2023年營業總收入1261.79億元、歸母凈利潤104.29億元，再創歷史新高，實現連續31年穩健增長。2024年一季度，公司向內而生、穩扎穩打，聚焦價值經營，堅持長期主義，實現營業總收入325.77億元，歸母凈利潤59.23億元。2024年，公司維持全年增長目標不變。

在大變局加速演進中，公司堅定戰略自信，堅守品質根基，快速應變，通過調整產品結構、優化銷售模式等帶動消費增長；主動求新，加碼創新和數智化投入，進一步提升運營效率，以行業領導者的先見先行，引領乳業健康可持續發展。

液奶穩居第一 奶粉冷飲超預期增長

行業龍頭均衡優勢凸顯

報告期，公司以高品質持續贏得市場。

作為公司基本盤，2023年液奶業務實現營業收入855.40億元，業務規模、市場份額持續穩居第一。

其中，常溫白奶市占率穩居行業第一。高端白奶以“營養、產地”等多重優勢，引領品質升級，實現全面增長，金典有機純牛奶零售額同比雙位數增長。安慕希引領常溫酸奶創新和發展，市占率持續穩居第一。

低溫業務實現逆勢增長。其中，金典鮮牛奶零售額同比增長54.6%，其以“天然活性營養”功能滿足了消費者更多品質需求，開創行業高品質發展新賽道；暢輕連續8年穩居低溫酸奶品類品牌力第一，暢輕谷物爆珠酸奶以超豐富口感收獲市場好評；宮酪通過跨界營銷與口味創新實現成功破圈，銷售額同比增長37%，穩居低溫凝固型酸奶第一。

公司奶粉及奶制品2023年營收275.98億元，同比增長5.09%，整體奶粉銷量已躍升至中國市場第一。

其中，成人奶粉零售額市占份額提升至23.3%，連續9年穩居行業第一。

嬰幼兒配方奶粉零售額市占份額提升至約16.2%，增速領先行業。金領冠以高增長態勢穩居行業龍頭位置。2023年，金領冠珍護成為母嬰渠道最暢銷大單品；塞納牧增速50%，問鼎有機奶粉第一。

而在兒童奶粉賽道，伊利QQ星摘得品牌力、市占份額雙料第一。

作為公司近年高速增長的明星板塊，冷飲業務持續引領市場消費風向，連續29年穩居全國第一。報告期，冷飲業務營業收入106.88億元，同比增長11.72%，增速遠超行業水平，市場份額穩居第一。其中，巧樂茲、冰工廠、伊利牧場等多個品牌份額位居細分品類第一，甄稀品牌更是連續3年保持50%以上增長。

與此同時，公司以全球健康食品消費需求持續增長為契機，積極開拓海外市場，Cremo、Joyday火爆東南亞，Joyday冰淇淋強勢登陸非洲。2023年，公司海外業務表現出色，收入較上年增長10.08%，產品已銷往60多個國家和地區，深受當地消費者的喜愛。

關鍵技術突破引爆創新

新品收入占比提升至16.8%

業績向“高”處攀，技術向“新”處闖。2023年，公司在前瞻性技術領域實現接連突破，并迅速轉化為引領健康消費風潮的爆款產品。

聚焦乳業關鍵發展領域，為“養好牛”，公司率先啟動“良種牛品質升級工程”，自主培育出國內排名第一的種公牛，攻克育種技術“卡脖子”難題。

基于深厚的技術積累，通過全球首創的乳鐵蛋白定向提取保護技術，公司將常溫純牛奶乳鐵蛋白保留率由10%提高到超90%，率先打破關鍵技術壁壘，極大提升了中國食品科技的全球話語權；首次攻克益生菌在常溫環境下失活的技術壁壘，開辟酸奶健康消費新場景。

以領跑行業的技術實力為基礎，報告期，公司推出金典活性乳鐵蛋白有機牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶、金典限定呼倫貝爾有機純牛奶等新品，占據品質制高點。報告期，創新性產品收入占比提升至16.8%，為公司整體業務發展貢獻更多增量空間。

不斷涌現的創新成果，源于公司在技術領域的長期投入。2023年底，公司牽頭建設的國家乳業技術創新中心正式投入實體化運營。作為中國規模最大的頂尖乳業智庫，該平臺將集聚全球創新力量共同解決行業發展的瓶頸問題，為乳業新質生產力構筑強大基石，助力產業升級。

多戰略動作前瞻布局

搶占全生命周期營養健康新賽道

洞察到健康消費需求提升及人口老齡化趨勢，公司堅持“以消費者為中心”，以覆蓋全生命周期營養健康需求為目標，持續培育高質量增長潛能。

報告期，公司圍繞消費者健康訴求，以“營養+功能”為突破口，推出欣活悠享助眠功效型及輕慕紅參中式滋補型系列膳底調味配方奶粉、全球首款控糖功能牛奶“舒化安糖健”、“須盡歡”低GI系列冰淇淋等產品，取得了超預期的市場熱度。其中，欣活品牌鞏固高端中老年奶粉市場領導地位，品牌力、市場份額、增速均為行業第一。

2023年，公司快速調整戰略部署，敏捷行動，將奶粉業務分立為成人營養品事業部、嬰幼兒營養品事業部，并持續加大投入，強化這兩大潛力市場的精細化運營。此外，從“奶粉”到“營養品”的轉變，是公司加速全生命周期大健康產業布局、持續打開新增長空間的又一戰略動作。

向數智化要增量 加速培育新質生產力

全鏈運營效率大幅提升

作為行業中數智化轉型起步最早、發展最快、成果最顯著的企業，公司以數智化為抓手，以長期可持續發展為目標，打通上中下游一盤棋，形成集綠色、智慧于一身的乳業“新質生產力”。

在合作牧場，伊利推廣并免費提供伊利智慧牧場大數據分析應用平臺，奶牛活動量、產奶量、睡眠情況等數據在數字終端一目了然；在生產管理端，強化數據驅動決策，以終端訂單數據反向精準指導生產管理；在消費終端，數智化正在指導公司優化產品布局，同時也在帶動營銷模式的變革，提升消費體驗。

推動全產業鏈數智化轉型以來，公司全鏈條運營效率得到大幅提升。其中，端到端的產品創新周期縮短20%，間接采購效率提升40%。

著眼更可持續的未來，公司堅持長期主義，大力推進綠色可持續發展，積極投身環境保護和公益事業，久久為功、一以貫之，努力實現經濟效益、社會效益和環境效益的共贏。

船至中流風浪勁，面對復雜嚴峻的時代變革，作為健康食品行業的龍頭，伊利以進化迎接變化，錨定“全球乳業第一”目標，沉著把舵，擊楫勇進，穿越周期，穩健前行。